فلفل شکمپر یکی از خوشمزهترین و چشمنوازترین پیش غذاها و غذاهای ایرانیه که البته ترکیهایها هم در درست کردن اون حسابی تبحر دارن. این غذای خوشمزه و مجلسی رو میتونین به خاطر ظاهر جالبش حتی در مهمونیها و مجالس به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی سرو کنین.
مواد لازم
کنسرو ماهی تون با فلفل قرمز تحفه 1 عدد
فلفل شیرین 4 عدد
ذرت شیرین 2 قاشق غذاخوری
پنیر موزارلا 100 گرم
شوید و پیازچه
نمک، فلفل، پودر سیر و آویشن به مقدار لازم
طرز تهیه
تون ماهی، ذرت، پنیر و ادویهها رو مخلوط کنین
داخل فلفلها رو خالی کنین و با مخلوطی که درست کردین پر کنین
در آخر فلفلهای پر شده رو به مدت 15 دقیقه داخل فر قرار بدین