Кесадилья — это вкусный сэндвич или пицца, который впервые приготовили в Мексике. Пшеничный хлеб кладут под и сверху этого восхитительного блюда и начиняют его ароматной курицей и мясом.
Мексиканская кухня имеет множество поклонников по всему миру. Иранцам тоже нравятся эти блюда, потому что они используют приятное для нас ингредиенты: фасоль, латук, сыр, помидоры и тортилья.
Кухня этой страны очень разнообразна и вкусна: фахита с курицей, тако, буррито и кесадилья.
Ингредиенты:
Кукурузный хлеб — 2 шт.
Сыр моцарелла — 1 стакан
Консервированный тунец — 1 шт.
Петрушка – 100 г.
Болгарский перец — 1 шт.
Как приготовить:
Покройте внутреннюю часть тарелки, пригодной для использования в духовке, кукурузным хлебом. Покройте его сыром моцарелла, консервированным тунцом, рубленой петрушкой и разноцветным болгарским перцем. Положите еще один слой сыра и накройте его другим хлебом. Смажьте верх хлеба маслом и поставьте в духовку на 10 минут.
Подавать это блюдо можно как горячим, так и холодным.
